Në emisinonin ”Happy Day” Jasin Ahmet ka rrëfyer fillimet e hapjes së lokalit të vogël në Shkup ku tregon se ka menduar edhe ta mbyll disa herë pasi nuk ka pasur punë.
”Realisht ideja kur e hapa lokalin nuk ishte ideja me bë kafe në kokos ose ashtu diçka vetëm e mendova me dal prej shtëpisë dhe të filloj diçka me bë punë. Në fillim menyja ishte full me kafe, çaj, salep që i ka secila kafeteri pra lokali im është me një tavolinë me tre karrike e mendoja sepse njerzit vinin nga 5-6 persona dhe skishin ku të uleshin. Lokali u hap por punë skishte tre muaj shkoja i dëshpëruar në shtëpi dhe pasi erdhi viti i ri duke shikuar çfar të bëj diçka të re që nuk e kishte Shkupi, çarshija dhe e bëra kafen në kokos” – tha Jasin Ahmet pronar i lokalit. /KlanMacedonia/
