QËLLIMI I PANAIRIT, PROMOVIMI I BLETARISË
Me moton “ Ditët e ëmbëla të Tetovës” në sheshin “Ilirija” për dy ditë me radhë mbahet panairi i mjaltit me bletar nga rajoni i Tetovës dhe i Shkupit.
Në këtë panair të katërt me radhjë që organizohet nga dy shoqatat e bletarëve “Qyteti i Bletëve” dhe “Mjalti i Pollogut Ëmbël” ekspozohen prodhimet e mjaltës me qëllim të ngritjes së vetëdijes për përdorimin e mjaltit. Driton Dikena nga shoqata “Qyteti i bletëve” tha se fatkeqësishtë në krahasim me vitet e kaluara interesim kësaj radhe është më i vogël.
“Qëllimi i këtij festivali që mbahet dy herë në vit dhe tanimë që është shëndruar në tradicional është për të promovuar bletarinë si një degë shumë zhvëllimore për ruajtjen e biodiverzitetit dhe këndeve rreth jetës. Por edhe për të promovuar mjaltin mjaltin dhe produktet e tij si të shëndetmes si produkte të patjetërsueshme për të rit energjinë dhe imunitetin gjatë këtyre viteve të fundit që n aka filluar të bëhet shumë intensive” – tha Driton Dikena.
Bletarët thonë se shkaku I kushteve klimatike këtë vit cilësia e mjaltit nuk ka qenë në nivelin në krahasim me vitet e kaluara këtë e pohoi bletari nga Bukoviqi i Sarajit.
“Llojet e mjaltës ka tre lloje për sivjet bagrem, livadh dhe të malit. Bagremi është I vjetshëm se sivjet skemi pas bagrem shkaku motit të ligë, shi dhe ftohtë. Kurse të livadhit ka boll dhe të malit janë të sivjetshëm Tre lloje janë për sivjet” – tha Xhemil Ademi, bletar.
Në vitet e kaluara këta dy shoqata organizuan edhe garë për cilësinë e mjaltit “Tetovo Honey Awards”, por këtë vit nuk do të mbahet për shkak se organizatorët nuk kanë gjetur mbështetje nga institucionet shtetërore. /Klanmacedonia/
